Andouillette

Thalys

De Grote Andouillette Test in Lyon

EET ANDOUILLETTE! Onze zelf opgelegde opdracht in Lyon luidde: eet andouillette! De worst from hell uit de Franse keuken (die qua eerste smaakbeleving concurreert met haggis, vegemite, brandnetelthee, walvisblubber en durian) is een machtig dikke worst gevuld met stukjes varkensdarm en –maag. Je moet het leren eten. Zoiets noemt men een verworven smaak. Op de […]

Lees verder